Idag blev det Tork med rosépeppar här hemma till middag och jag blev riktigt förvånad att jag tyckte att det var gott eftersom att jag inte tyckte om fisk under graviditet hittills en det funkade jätte bra nu :)

 

Den här torsken är super lätt att göra och tar inte alls nå lång tid att göra!

 

 

Man behöver :

1 paket torskblock

2-3 dl grädde

1 msk vetemjöl

1msk margarin

1 grönsaksbuljongtärning

citron peppar

rose peppar

 

Skär torsken i bitar och strö över så mycket citronpeppar som man vill ha.

Grädda i ugn tills fisken är helt vit på 225 grader.

Mortla eller krossa så mycket rosépeppar som du vill ha.

Smält margarin i en kastrull,tillsätt grädden och vetemjölet och vispa så att det int blir några klumpar.

Tillsätt sedan rosépepparn och buljong tärningen och rör om och låt det puttra lite grann under omrörning.

Slå såsen över fisken och servera detta med kokt potatis.

 

En enkel men mycket god fiskrätt!

jag brukar krydda på ganska rejält då både jag och älsklingen tycker om när det är mycket kryddor.

Men det väljer man själv beroende på vad man gillar :)